Estudie los resúmenes y ratios de producción necesarios por sección, línea y familia de productos (por ejemplo pasta roja y pasta blanca).

Conozca a máximo detalle la valoración de su fabricación por secciones, líneas y órdenes de fabricación, detallando todos los factores implicados:

• Tiempos de proceso de líneas y tasas de coste de cada línea, con posibilidad de diferenciar costes directos e indirectos.
• Tiempos de mano de obra y tasas de coste de mano de obra.
• Consumos reales de componentes valorados a coste PMP, FIFO o LIFO del almacén. Estos consumos tendrán en cuenta el consumo total (metros buenos y metros malos que hayan ido a caldero).
• Partes de reprocesos y operaciones extras.
• Regularizaciones de avances de fabricación.

Estudie las desviaciones en sus costes reales de fabricación en cuanto a consumos de componentes y tiempos de fabricación. Dispondrá de la información detallada y necesaria para realimentar los tiempos de procesos de producción y las cantidades y mermas de las listas de materiales en las rutas de producción.